كعكة الجوز (بدون سكر)

تعرفوا على طريقة عمل كعكة الجوز (بدون سكر ) اذا كنتم تبحثون عن وصفة بسيطة ولذيذة وخطوات ولا اسهل

مكونات كعكة الجوز

شوكولاتة داكنة مقطعة180 جرام
زبدة باردة100 جرام
بيض3 بيضات
دقيق الجاودار50 جرام
حليب نصف منزوع الدسم15 جرام
حبات الجوز70 جرام

الأدوات المستخدمة

ملعقة

مقلاة مربعة بطبقة مقاومة للالتصاق

طريقة تحضير كعكة الجوز 

1 -يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي الشوكولاتة الداكنة في خلاط . ثم مزج 15 ثانية / سرعة 10.

2 -اكشط جوانب الوعاء بالملعقة. يضاف الزبدة ويطهى 5 دقائق / 80 درجة مئوية / السرعة 1.

3 -أضف البيض ودقيق الجاودار والحليب. امزج 30 ثانية / سرعة 5.

4 -اكشط جانب الوعاء مرة أخرى بالملعقة. يضاف الجوز ويخلط 10 ثوانى / سرعة 4.

5- يُسكب المزيج في القالب ويُخبز لمدة 15 دقيقة. يترك ليبرد ، ويفكك من القالب ويقطع إلى مربعات.

6 -نصيحة: يمكنك استبدال الزبدة بزبدة الفول السوداني لتقليل السعرات الحرارية.


إذا اعجبك المقال (كعكة الجوز) قم بمشاركته مع أصدقائك


مقالات ذات صلة

أصابع الدجاج بالبقسماطكريم المانجو
تارتولات الليمونكعكة الشوكولاتة والبندق
تقسية الشوكولاتةتحضير السمك المطبوخ
Exit mobile version